Quels établissements Outback Steakhouse ferment leurs portes aux États-Unis ? Raison explorée alors que le PDG se prononce sur une fermeture massive

Quels établissements Outback Steakhouse ferment leurs portes aux États-Unis ? Raison explorée alors que le PDG se prononce sur une fermeture massive

Ces dernières semaines, les magasins Outback Steakhouse ont soudainement commencé à fermer leurs portes dans tout le pays. Selon des médias comme Omaha, la marque a divulgué l’information lors d’un appel aux résultats le vendredi 23 février 2024.

Bloomin’ Brands, la société mère, a également annoncé avoir décidé de fermer 41 de ses « sites sous-performants » à travers le pays, notamment Fleming’s, Bonefish Grill et Carrabba’s Italian Grill.

Selon des informations complémentaires d’Omaha, 33 de ces sites ont déjà été fermés. La majorité des fermetures concerneront le célèbre restaurant Outback Steakhouse.

La liste des restaurants fermés n’a pas été rendue publique par l’entreprise. Cependant, des sources comme WSMV indiquent que les restaurants Outback d’Hawaï, de l’Iowa et du New Hampshire viennent de fermer. En outre, deux restaurants de l’Outback de Pennsylvanie ont également fermé leurs portes, un à Harrisburg et un au State College.

Au moins trois sites Carrabba à New York ont ​​également fermé leurs portes, ainsi que les sites Bonefish Grill en Virginie et dans le New Jersey. De plus, selon The US Sun, un restaurant Bonefish Grill de l’Idaho a fermé ses portes ce mois-ci.

Certains emplacements de l’Outback Steakhouse et d’autres marques de Bloomin’ Brands ferment leurs portes aux États-Unis

Outback Steakhouse n'a pas encore révélé la liste appropriée (Image via Facebook / Outback Steakhouse - National)
Outback Steakhouse n’a pas encore révélé la liste appropriée (Image via Facebook / Outback Steakhouse – National)

Selon Omaha, la société mère d’Outback Steakhouse , Bloomin’ Brands a divulgué les détails lors d’un appel avec les investisseurs le vendredi 23 février 2024. Les Outback Steakhouses ont été les plus touchés par la fermeture, a déclaré l’entreprise lors de l’appel.

En outre, Bloomin’ a déclaré que « divers facteurs », tels que la baisse des revenus, la diminution de la circulation piétonnière et les dépenses en capital excessivement coûteuses pour moderniser les installations, étaient à l’ origine des fermetures .

Lors du même appel, David Deno, PDG de Bloomin’ Brands, a déclaré qu’Outback n’était pas la seule entreprise touchée par les fermetures. Des entreprises comme Fleming’s, Bonefish Grill et Carrabba’s Italian Grill sont également touchées. Ces sociétés appartiennent toutes à Bloomin.

De plus, selon The Sun, le PDG de Bloomin’ a également déclaré que :

« La majorité de ces restaurants étaient des actifs plus anciens avec des baux datant des années 90 et du début des années 2000. »

Selon WSMV, il a ajouté :

« Cette décision a pris en compte divers facteurs, notamment les zones de vente et de circulation, ainsi que les investissements qui devraient être effectués pour améliorer les restaurants. »

Il a également déclaré que l’entreprise procédait généralement à des coupes budgétaires et faisait pression pour une « simplification des menus ».

De plus, selon CNN, un représentant de l’entreprise a déclaré :

« Fermer des restaurants n’est jamais facile. Il s’agissait d’une décision commerciale qui n’a aucune incidence sur le personnel ou son service. De nombreux membres de l’équipe auront la possibilité d’être transférés vers des postes vacants dans un autre restaurant. Les employés qui ne le feront pas recevront une indemnité de départ.

En revanche, selon The Sun, il s’agissait d’un retrait soudain. Certains employés ont déclaré qu’ils n’avaient reçu qu’un préavis de deux jours avant la fermeture de leur restaurant .

L’enseigne s’apprête à ouvrir d’autres restaurants

Bloomin’ Brands devrait perdre plus de 100 millions de dollars de revenus en raison des fermetures en 2024. Selon l’Associated Press, les actions ont diminué de 5,5 % depuis le début de l’année. Au cours des douze mois précédents, le titre a chuté de près de 6 %.

Cependant, Outback Steakhouse a déclaré à Omaha qu’il avait l’intention d’ajouter jusqu’à 18 nouveaux emplacements aux États-Unis cette année, reflétant une configuration révisée des restaurants lancée en 2022. Rien qu’aux États-Unis, la société compte environ 700 emplacements .

Bloomin’ a l’intention d’ouvrir jusqu’à 45 restaurants sous tous ses noms au cours de l’année à venir.

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