Qu’est-ce que la viande de brousse et pourquoi son importation est-elle illégale aux États-Unis ? Détails explorés alors que le chien du CBP renifle les singes momifiés dans les bagages des passagers

Qu’est-ce que la viande de brousse et pourquoi son importation est-elle illégale aux États-Unis ? Détails explorés alors que le chien du CBP renifle les singes momifiés dans les bagages des passagers

La viande de brousse de singes momifiés est la dernière chose que l’on s’attend vraiment à rencontrer dans un aéroport. Le lundi 8 janvier, un chien des douanes et de la protection des frontières américaines nommé Buddy a reniflé quatre « singes décédés et déshydratés » auprès d’un homme à l’aéroport de Logan. Le passager revenait aux États-Unis après une visite en République démocratique du Congo.

Selon National Geographic, la viande de brousse est l’expression utilisée pour désigner la viande d’animaux sauvages, souvent tués dans les forêts ou les savanes africaines. La viande est soit entièrement crue, soit peu transformée et est illégale aux États-Unis car elle peut contenir une pléthore de germes pathogènes, notamment le virus Ebola.

4 singes momifiés ont été capturés à l’aéroport de Logan en janvier

Le National Geographic a déclaré que la viande de brousse était l’expression utilisée pour désigner la viande provenant d’ animaux sauvages , principalement les restes d’animaux des savanes et des forêts africaines. La viande de brousse peut provenir d’une variété d’animaux qui ont été historiquement chassés en Afrique, notamment les chauves-souris, les serpents, les singes, les antilopes et même les rats cannes.

La viande de brousse est vitale pour certaines communautés rurales africaines en tant que source de protéines lorsque la domestication est peu pratique et coûteuse. L’argent provient également de la chasse et de la vente de viande de brousse, qui constitue un marché en croissance dans les zones urbaines en tant que mets de luxe unique.

4 kg de viande de brousse ont été interceptés (Image via X/@CBP)
4 kg de viande de brousse ont été interceptés (Image via X/@CBP)

Le 8 janvier, un homme atterrit à l’ aéroport Logan de Boston depuis le vol Delta 225 en provenance de Paris. L’homme était rentré aux États-Unis après une visite en République démocratique du Congo. Lors du contrôle préliminaire des bagages, K9 Buddy, un beagle des douanes et de la protection des frontières des États-Unis (CBP), a alerté son maître au sujet d’une partie des bagages de l’homme.

Selon un communiqué officiel du CBP publié le 9 février, après interrogatoire, l’homme a simplement affirmé que le sac contenait du poisson séché, ce qui était apparemment ce que les rayons X ont également montré, mais après une inspection physique, les agents du CBP ont découvert des singes momifiés, de la viande de brousse provenant de quatre « morts ». et déshydratés »des corps de singes pour être exact.

Buddy, le k9 qui a reniflé la viande de brousse (Image via X/@CBP)
Buddy, le k9 qui a reniflé la viande de brousse (Image via X/@CBP)

La viande de brousse comporte un risque de maladie transmissible et est illégale aux États-Unis. Le Centre de contrôle des maladies (CDC) a été immédiatement contacté. Les 4 kilogrammes de singes momifiés ont dû être détenus et marqués pour destruction. AP a cité un porte-parole du CPB qui a déclaré que l’homme avait ramené à la maison les singes momifiés pour leur consommation personnelle.

Julio Caravia, directeur régional du port – CBP Boston a déclaré dans un communiqué :

« Les dangers potentiels posés par l’importation de viande de brousse aux États-Unis sont réels. »

Il ajouta,

« La viande de brousse peut contenir des germes susceptibles de provoquer des maladies, notamment le virus Ebola. Le travail de l’unité K9 et du spécialiste agricole du CBP a été essentiel pour empêcher ce danger potentiel d’entrer aux États-Unis.

National Geographic a déclaré que les personnes dont les fluides corporels entrent en contact avec la viande de brousse peuvent contracter une maladie zoonotique. Ce type de maladie peut se propager entre les animaux et les humains. La viande de brousse insuffisamment cuite ne tue pas tous les agents pathogènes, ce qui expose toutes les personnes impliquées dans le processus à un risque.

Des découvertes scientifiques ont indiqué que les primates, y compris les singes momifiés susmentionnés, et d’autres pourraient même transmettre le VIH à leurs chasseurs et bouchers.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *