Après avoir dîné dans un restaurant de Disney World qui aurait promis que sa cuisine était sans allergènes, un médecin new-yorkais de 42 ans est décédé. L’épouse du médecin a porté plainte jeudi 22 février, affirmant que le complexe hôtelier de Floride et le restaurant où elle dînait avaient fait preuve de négligence et qu’elle était décédée des suites d’une réaction allergique.
Le procès allègue que pour « garantir que les aliments indiqués comme sans allergènes ou demandés comme étant exempts d’allergènes étaient, en fait, exempts d’allergènes », Walt Disney Parks and Resorts, Inc. « n’a pas éduqué, formé et/ou instruit ». ses salariés. »
Selon Metro, la cause de son décès était mentionnée dans la plainte comme étant « une anaphylaxie due à des niveaux élevés de produits laitiers et de noix dans son organisme ». De plus, selon NBC News, l’autopsie a révélé qu’elle avait des quantités de produits laitiers supérieures à la normale. et des cinglés dans son système.
Il a en outre été déclaré qu’elle était décédée dans un accident. Il a également été dit que la validité et l’importance des tests « n’ont pas été établis » et ont été effectués après sa mort.
Après avoir dîné dans un restaurant « dont la nourriture était garantie sans allergène », le médecin new-yorkais est décédé à Disney.
Selon un procès pour mort injustifiée , un médecin de la ville de New York est décédé peu de temps après avoir dîné dans un restaurant de Disney World qui ne servait pas de plats sans allergies.
Le Dr Kanokporn Tangsuan, un professionnel de la santé à l’hôpital NYU Langone, dînait avec son mari Jeffrey Piccolo et sa mère le 5 octobre 2023 au Raglan Road Irish Pub du parc à thème Disney Springs.
Selon CBS News, Tangsuan a informé son serveur qu’elle souffrait de graves allergies aux produits laitiers et aux noix. Selon les documents judiciaires , Raglan Road et Disney ont déclaré qu’ils accueillaient des invités ayant des besoins alimentaires spécifiques.
De plus, selon Metro, le procès disait également :
« Le serveur leur a assuré sans équivoque que la nourriture serait sans allergènes. »
D’un autre côté, selon PEOPLE, le procès allègue en outre :
« Lorsque le serveur est revenu avec la nourriture de Kanokporn Tangsuan, certains des articles ne comportaient pas d’indicateurs sans allergènes et Kanokporn Tangsuan et Jeffrey Piccolo ont de nouveau interrogé le serveur qui, une fois de plus, a garanti que la nourriture livrée à Kanokporn Tangsuan était sans allergène. »
Vers huit heures du soir, le groupe s’est dispersé. Piccolo est ensuite retournée à la chambre d’hôtel pendant que Tangsuan et sa belle-mère faisaient leurs courses dans l’espace de divertissement extérieur du parc .
Suite à cela, Tangsuan s’est séparée de sa belle-mère et s’est rendue au Planet Hollywood, où elle a commencé à avoir de graves réactions allergiques vers 20h45. Elle a ensuite eu du mal à respirer et a fini par s’évanouir. Après cela, Tangsuan a été emmenée dans un hôpital voisin, où elle est décédée .
Piccolo a rempli le procès jeudi
Selon le procès obtenu par PEOPLE, l’entreprise n’a pas fourni à son personnel la formation, l’éducation ou les instructions nécessaires pour garantir que les aliments étiquetés comme sans allergènes ou demandés à l’être étaient en fait sans allergènes.
Cependant, selon la même source, l’avocat de Piccolo, Brian Denney, a déclaré :
« Jeff veut vraiment s’assurer que cela n’arrive à personne d’autre. Il est très important pour lui que les gens sachent que les personnes souffrant d’allergies graves comme celle-ci doivent être prises au sérieux. Et il ne veut pas que cela arrive à la famille de quelqu’un d’autre.»
En vertu du Florida Wrongful Death Act, Piccolo a poursuivi Disney et le restaurant pour 50 000 $ de dommages et intérêts. Il a déposé plainte jeudi 22 février.
Pendant ce temps, Disney doit encore répondre à la demande de commentaires de PEOPLE à ce sujet.
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