Les 8 meilleurs candidats partagent leurs expériences culinaires dans le cadre de Culinary Class Wars

En prévision de la grande finale, les acteurs et l’équipe de production de Culinary Class Wars se sont réunis pour une conférence de presse, partageant leurs expériences de l’émission. Des rapports de Hankyung révèlent que le 6 octobre, les producteurs Kim Hak-min et Kim Eun-ji ont organisé cet événement dans un hôtel de Mapo, à Séoul.

Étaient présents à la conférence les 8 finalistes, dont Napoli Matfia, Triple Star, Cooking Maniac, Auntie Omakase #1 de l’équipe Black Spoon, ainsi que Choi Hyun-Seok, Jung Ji-sung, Jang Ho-jun et Edward Lee.

Cette compétition de cuisine passionnante a mis en valeur les compétences de 100 chefs, reflétant le format de Physical: 100. Les concurrents ont été divisés en deux équipes : la Black Spoon (80 chefs non célèbres) et la White Spoon (20 chefs célèbres), alors qu’ils se disputaient un prix très convoité de 300 millions de KRW. Les chefs réputés Paik Jung-won et Anh Sung-jae ont fait office de juges tout au long de la série.

Réflexions sur le parcours culinaire : les points de vue des 8 finalistes

À l’approche de la finale de Culinary Class Wars, le finaliste Choi Hyun-Seok, connu pour son rôle dans Please Take Care of My Refrigerator et reconnu comme l’un des meilleurs chefs de Corée du Sud, a fait part de ses réflexions. Il a commenté :

« Mon entourage m’a mis en garde contre cette idée, mais je me suis senti inspiré et j’ai décidé de franchir le pas. Bien que la restauration locale soit confrontée à des défis, je constate une renaissance, créant un environnement encourageant pour les chefs. J’innove en permanence, et cette expérience m’a confirmé que je suis sur la bonne voie. » – Choi Hyun-seok

Scott Kang Seung-won, surnommé The Triple Star, a exprimé sa profonde gratitude pour le soutien qu’il reçoit des convives du Mosu, où il est le sous-chef d’Anh Sung-jae, déclarant :

« Je remercie sincèrement tous les visiteurs et leurs réservations. Mon cœur est rempli de gratitude. »

Pendant ce temps, Jung Ji-sung, célébrée comme la reine de la cuisine chinoise, a partagé son sentiment concernant sa participation à la guerre des classes culinaires.

« En tant que chef de cuisine, j’ai voulu montrer l’exemple à mon équipe en travaillant dur. J’ai aimé découvrir et préparer de nouveaux plats au-delà de ce que je propose habituellement au restaurant. J’apprécie toute l’attention que cette opportunité m’a apportée », a déclaré Jung Ji-sung.

Sur une autre note, Yoon Nam-no, connu pour être Cooking Maniac et récemment mis en avant par J-Hope de BTS sur les réseaux sociaux, a raconté la réaction émotionnelle de sa mère à sa participation.

« Ma mère était en larmes quand elle m’a vu à l’écran. J’ai le sentiment d’avoir accompli quelque chose de significatif sans avoir à payer un prix. Ce fut un moment profond pour moi. J’ai été agréablement surprise que les juges reconnaissent mes efforts ! » a déclaré Cooking Maniac.

Lee Mi-ryeong, affectueusement surnommée Tante Omakase #1 et propriétaire du populaire Andongjip Son Kalguksi, a discuté des défis auxquels est confrontée la cuisine traditionnelle et de la manière dont les guerres de classes culinaires ont apporté une nouvelle reconnaissance.

« Le marché traditionnel a connu des difficultés, mais depuis que je participe à ce programme, j’ai remarqué un afflux de jeunes clients. Cette reconnaissance est gratifiante et épanouissante ; je suis fière d’aider le marché traditionnel », a déclaré Tante Omakase #1.

Kwon Seong-joon, également connu sous le nom de Napoli Matfia, qui a une passion profonde pour la cuisine italienne, a réfléchi aux défis de la compétition dans un environnement à enjeux élevés aux côtés d’autres chefs qualifiés.

« J’avais des réserves à l’idée d’affronter des candidats aussi talentueux. Cependant, je suis ravi d’avoir atteint la finale. La prochaine demi-finale, intitulée « Infinite Cooking Hell », qui sera diffusée dans les épisodes 11 et 12, semble assez intimidante, alors je me sens chanceux de ne pas l’avoir affrontée », a déclaré Napoli Matfia.

Edward Lee, un chef coréen-américain accompli, a partagé son lien profond avec la cuisine coréenne :

« Ayant grandi dans une ambiance aux influences culinaires variées, j’ai toujours eu à cœur les saveurs de la Corée. La cuisine coréenne est mon essence et je considère la Corée comme mon véritable foyer. »

Jang Ho-jun a évoqué son parcours en tant que chef de White Spoon et a exprimé son intérêt à revenir à la compétition si une deuxième saison de Culinary Class Wars se concrétisait.

« Si une saison 2 se produit, j’adorerais rejoindre l’équipe en tant que chef de Black Spoon. J’avais des doutes avant de participer, mais à mon arrivée, j’ai trouvé des chefs plus expérimentés que ce à quoi je m’attendais, ce qui s’est avéré être une précieuse occasion de réflexion personnelle », a déclaré Jang Ho-jun.

Les derniers épisodes, 11 et 12, de Culinary Class Wars seront diffusés le mardi 8 octobre 2024 sur Netflix. Les téléspectateurs peuvent s’attendre à une confrontation passionnante entre les 8 meilleurs candidats qui s’efforceront d’impressionner les juges avec des créations culinaires qui pourraient les mener au grand titre et à un prix en espèces de 300 millions de KRW.

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