« Délicieux dans un donjon » s’impose comme un opus remarquable du genre manga dark fantasy, notamment après son adaptation animée acclamée par le Studio Trigger. Cette série captivante suit un groupe d’aventuriers éclectiques à travers les couches périlleuses d’un donjon, affrontant divers adversaires, dont des monstres redoutables et des êtres étranges.
L’un des aspects uniques de la série réside dans l’art culinaire dont font preuve les personnages lors de la préparation de divers plats.Les scènes de préparation sont à la fois un festin visuel et un lien émotionnel entre les personnages, proposant des plats aussi variés que des classiques réconfortants et des mets extravagants dignes d’une étoile Michelin. Dans cet article, j’ai compilé une liste de dix plats marquants de « Délicieux au Donjon », en tenant compte de leur importance dans l’histoire et des méthodes inventives employées par Senshi, la cheffe du groupe.
10.Barometz Balut
Plat pour renforcer la confiance
Introduite plus tard dans le récit, Izutsumi est dépeinte comme sceptique envers ses compagnons.Cependant, Senshi gagne sa confiance en préparant le Barometz Balut, un plat rappelant de tendres côtelettes d’agneau. Ce plat est obtenu en ouvrant le fruit du Barometz, révélant ainsi son intérieur, qui est ensuite grillé après avoir été découpé en côtes.
Tandis que les côtes grésillent, une sauce à base de fruits mijote. Une fois servi, le plat dépasse les attentes d’Izutsumi, démontrant comment la cuisine peut exprimer les émotions d’une personne. Ce moment fort symbolise la confiance naissante entre Senshi et Izutsumi.
9.Crème aux œufs salée au golem de glace
Combattre le froid
Le flan aux œufs salé, un plat très apprécié au Japon, est ingénieusement préparé par Senshi à partir des ingrédients du Golem de glace qu’ils ont vaincu. Après avoir combattu la créature, tout le groupe est glacé jusqu’aux os, et Senshi s’efforce de les réchauffer avec ce plat réconfortant. Le résultat est une expérience réconfortante qui favorise la camaraderie autour du repas.
Le plat est préparé à partir d’un bouillon de poisson extrait du golem, accompagné d’ingrédients tels que des œufs de harpie, des champignons et des feuilles de mandragore. Senshi en profite également pour enseigner à Izutsumi les bonnes manières à table, insistant sur l’importance que chacun soit assis avant de commencer le repas. Cette scène culmine avec un moment touchant où Chilchuck s’excuse auprès d’Izutsumi pour ses remarques précédentes, renforçant encore le sentiment d’unité au sein du groupe.
8.Basilic rôti
Grandeur farcie
Ce plat marque l’un des premiers triomphes culinaires de Senshi dans la série.Le basilic rôti ressemble étrangement à une dinde de Thanksgiving, surtout après sa préparation par Senshi, qui lui a retiré la queue, les pattes et les plumes jusqu’à ce qu’il ressemble à une volaille bien cuite.
Pour la farce, Senshi incorpore des herbes médicinales, car la chair du basilic possède de puissantes propriétés curatives. Contrairement à un rôti de dinde classique, le basilic est cuit lentement à feu ouvert, ce qui donne un festin délicieux et apprécié de tous.
7.Tempura de mandragore kakiage et chauve-souris géante
Chauve-souris frite du donjon
La collaboration entre Senshi et Chilchuck transparaît dans la préparation du Mandrake Kakiage et du Tempura de Chauve-souris Géante. Chilchuck capture avec brio une Chauve-souris Géante, et après l’avoir dépecée, Senshi assaisonne les morceaux avec brio avant de les enrober d’une pâte à base d’œuf de basilic et de farine.
Bien que les premières tentatives de friture de Chilchuck soient infructueuses, sa persévérance porte ses fruits puisqu’il parvient finalement à créer une tempura savoureuse qui ravit toute la fête.
6.Ankake aux œufs et à la cocatrix cuits sur pierre
Un plat pour chacun
La Cocatrix, un monstre fascinant, allie les traits d’un poulet à ceux d’un serpent. Dans l’épisode 16, Senshi se lance dans une aventure culinaire complexe impliquant la viande et les œufs d’une Cocatrix. La cuisson nécessite de hacher et de frire la viande tout en y incorporant des fruits comme la Dryade et la Mandragore.
Ce mélange est déposé sur de l’orge cuite dans une brique spécialement conçue pour la cuisson ; la touche finale est apportée par l’ajout d’un œuf de Cockatrice parfaitement cuit.Fait significatif, personne au sein du groupe ne remet en question les ingrédients, témoignant de la confiance qu’ils accordent aux talents culinaires de Senshi.
5.Repas complet Living Armor
Chevalier en plaque brillante
Lors d’une rencontre captivante, le groupe affronte un Chevalier Doré contrôlé par des mollusques enfermés dans son armure. Ces créatures peuvent être transformées en divers plats, créant ainsi un repas complet que Senshi concocte à partir d’eux.
Grâce à des techniques comme le sauté et la cuisson à la vapeur, Senshi prépare une variété de mets délicieux. Bien que Laios soit le seul à vouloir goûter l’Armure Vivante Grillée au départ, son approbation rassure les autres, transformant l’appréhension en plaisir.
4.Cauchemars cuits à la vapeur dans du saké
Rêves de cuisine
Les cauchemars sont des entités malicieuses qui vivent dans les oreillers, provoquant des rêves troublants chez ceux qui dorment dessus.Lorsque Marcille est victime de ces monstres embêtants, Senshi et Laios parviennent à les capturer et à les préparer par pure curiosité.
Après avoir été soigneusement nettoyés, les Cauchemars sont assaisonnés de saké, de beurre et de sauce soja, les transformant en un plat étonnamment délicieux.Pendant la cuisson, une manifestation visuelle des rêves de Marcille émerge de la vapeur, ajoutant une touche poignante à cette étrange expérience culinaire.
3.Sorbet Exorcisme
Une surprise glacée
Le Sorbet Exorcisme est un heureux hasard survenant lors d’une tentative de repousser des fantômes avec de l’eau bénite produite par Senshi.Dans un moment de courage, Laus prend le contrôle de la situation et repousse avec succès les esprits.
À la surprise générale, l’interaction chaotique avec les fantômes fait geler l’eau bénite et la transforme en un sorbet rafraîchissant. D’abord hésitants, Marcille et Chilchuck sont agréablement surpris par ce goût délicieux.
2.Repas du dragon rouge
Le buffet le plus mémorable
Après avoir vaincu le redoutable Dragon Rouge, Senshi s’inspire de la générosité de la créature pour préparer un véritable festin, concoctant trois plats uniques à partir de sa viande.Le premier est une pizza à base de pâte, d’oignons et de fromage, cuite avec soin grâce au corps du dragon. On y trouve également une soupe à la queue de dragon, préparée à partir d’un morceau de queue mijoté avec des ingrédients frais. Enfin, Senshi saisit le reste de la viande de dragon pour le servir en plat principal somptueux. Ce mélange donne naissance à un buffet somptueux qui offre à tous les convives une expérience culinaire extravagante.
1.Soupe d’hippogriffe
Saveurs qui dissipent les traumatismes
Bien que la soupe d’hippogriffe semble être un plat simple, elle revêt une importance émotionnelle considérable dans le récit.Sa préparation est simple : il suffit de faire bouillir de l’eau et d’assaisonner la viande avec du sel, mais elle révèle des pans entiers des expériences passées de Senshi.
Hanté par la nécessité de consommer la chair d’un membre d’équipage pour survivre, Senshi trouve du réconfort dans la soupe préparée par Laios, qui lui fait verser des larmes de joie. Son goût dissipe sa culpabilité persistante, lui permettant d’envisager de futures aventures sans le poids de son passé.
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