L’épisode 5 de la saison 15 de The Great British Bake Off a été diffusé le mardi 22 octobre 2024. Cette saison est jugée par Paul Hollywood et Prue Leith, avec Noel Fielding et Alison Hammond comme animateurs de l’émission. La série a été diffusée pour la première fois au Royaume-Uni le 24 septembre 2024, suivie de ses débuts aux États-Unis le 27 septembre 2024.
Après la conclusion de la Semaine du caramel dans l’épisode précédent, le dernier épisode a mis en avant les boulangers qui relèvent les défis de la Semaine de la pâtisserie. Les concurrents avaient pour objectif d’impressionner le jury à travers trois épreuves distinctes : Signature, Technical et Showstopper. Malheureusement, les efforts d’Andy Ryan ont échoué, ce qui a conduit à son élimination.
Cinquième candidat à quitter The Great British Bake Off, Andy était apprécié par ses pairs et les juges en raison de son humour et de son attitude joyeuse. Cependant, ses résultats en pâtisserie ne correspondaient pas aux attentes des juges cette semaine.
Sur une note plus positive, Gill Howard a remporté le titre de Star Baker cette semaine, impressionnant Paul Hollywood avec son Showstopper qui a suscité de vifs applaudissements.
The Great British Bake Off : les moments forts de la Semaine de la pâtisserie
Les huit boulangers restants de l’épisode 5 ont été confrontés aux tâches complexes de la Semaine de la pâtisserie, qui exigeaient la création de produits de boulangerie précis et stimulants.
Pour le défi Signature, chaque participant devait préparer douze tartes à la frangipane. Le défi technique leur demandait de préparer un plat grec traditionnel appelé spanakopita, tandis que le défi Showstopper exigeait un Paris-Brest, composé d’un dessert à base de pâte à choux avec un gâteau, un support comestible et au moins une garniture à la crème anglaise.
Andy a rencontré des difficultés lors du défi technique, car sa spanakopita ne répondait pas aux normes souhaitées. Bien que les saveurs aient été saluées, il a été critiqué pour un « fond détrempé » qui l’a laissé avant-dernier de cette manche.
Lors de l’émission Showstopper, la tentative d’Andy de réaliser un Paris-Brest à base de caramel a mal tourné lorsque sa base s’est effondrée, l’obligeant à tout recommencer de zéro. Le produit final a été décevant, car Paul Hollywood a noté qu’il manquait du « punch » essentiel qui le rendrait mémorable.
Malgré ses tentatives, la performance globale d’Andy lors de la Pastry Week fut insuffisante, et Dame Prue Leith fit remarquer qu’il « n’avait pas eu une bonne semaine », ce qui conduisit finalement à son élimination de la compétition.
Réflexions sur le parcours d’Andy au Great British Bake Off
À la suite de son départ, Andy Ryan a décrit son passage dans The Great British Bake Off comme une « expérience fantastique » remplie de « tellement de rires ». Il a accepté son départ et s’est rendu compte que sa pâtisserie n’était pas aussi bonne qu’il l’avait imaginé.
Le juge Paul Hollywood a reconnu les difficultés d’Andy, en particulier lors de l’épreuve technique, où il a averti les candidats des risques d’obtenir une base détrempée dans leur spanakopita, un sort qui est malheureusement arrivé à Andy.
Dame Prue Leith a exprimé ses regrets concernant le départ d’Andy, déclarant qu’elle avait beaucoup d’affection pour lui, mais a noté : « il n’a tout simplement pas passé une bonne semaine. »
Les réflexions d’Andy après l’élimination sur X et ses aspirations futures
Après son élimination, Andy s’est rendu sur X pour partager ses réflexions et exprimer sa gratitude envers l’émission et ses supporters. Il a déclaré que même s’il avait terminé son parcours en larmes, il « cuisinerait certainement Everlong ».
« Je suis triste de ne jamais être parti avec une poignée de main, une étoile boulangère, une technique gagnante ou même une tape de Paul », a déclaré le candidat de The Great British Bake Off.
Bien qu’il n’ait pas obtenu les résultats escomptés, Andy a souligné le soutien incroyable qu’il a reçu de ses fans. Il a noté que le fait d’être accueilli par la « famille Bake Off et des fans incroyables » était vraiment « bouleversant ».
« Cela m’a rempli d’amour et de joie. Du fond du cœur, merci », a-t-il déclaré.
Andy a exprimé son souhait de se lancer dans une carrière de pâtissier, espérant partager ses créations uniques sur les réseaux sociaux et apporter de la joie aux autres à travers ses aventures culinaires. Il a encouragé tout le monde, y compris les mécaniciens, à essayer la pâtisserie.
« J’espère pouvoir apporter de la joie aux gens et encourager tout le monde, même les mécaniciens, à cuisiner. »
Le Great British Bake Off 2024 se poursuivra la semaine prochaine avec davantage d’éliminations et de nouveaux défis. Les téléspectateurs pourront suivre l’action tous les mardis sur Channel 4 alors que les boulangers devront relever de nouvelles épreuves culinaires.
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