Depuis ses débuts le 9 août 2009, Shark Tank a capté l’attention des téléspectateurs, offrant une plateforme unique où les entrepreneurs en herbe présentent leurs idées commerciales innovantes à un panel d’investisseurs fortunés souvent appelés les « requins ». Cette série de téléréalité offre une occasion en or aux participants d’obtenir un financement et un mentorat en échange de parts dans leurs entreprises.
Parmi les présentations mémorables, on peut citer celle d’ Ondrea et Marques Fernandez , qui ont présenté leur marque soucieuse de la santé, The Dough Bar , au cours de la saison 9. Ils ont présenté leur gamme de beignets riches en protéines, qui a d’abord gagné en popularité après leur apparition dans l’émission en janvier 2018. Cependant, comme dans de nombreux parcours entrepreneuriaux, ils ont rencontré des défis imprévus en cours de route.
« Aujourd’hui est notre DERNIER jour de production‼️😢 C’est un moment très doux-amer pour nous ici au Dough Bar, mais nous terminons en force. » – Instagram, 16 mai 2022
Le parcours du Dough Bar : du pitch à la production
Le pitch de Shark Tank
Au cours de leur présentation captivante, Ondrea et Marques ont cherché à obtenir 300 000 $ pour une participation de 15 % dans The Dough Bar , soulignant le caractère plus sain de leurs beignets cuits au four par rapport aux options frites traditionnelles. En mettant en avant leur engagement en faveur de la transparence nutritionnelle, ils souhaitaient aider les clients à suivre leur apport calorique et macro.
Le couple a impressionné les requins avec des échantillons de leurs beignets, qui ont reçu des critiques favorables. La version glacée ne contenait que 200 calories, tandis que les beignets nature n’en contenaient que 150. Ils ont révélé des chiffres de vente impressionnants, citant 1,2 million de dollars de revenus de juin 2015 à janvier 2018, avec l’espoir d’atteindre 1 million de dollars supplémentaires d’ici la fin de l’année.
L’intérêt des investisseurs a été éveillé, Barbara Corcoran et Lori Greiner offrant chacune 300 000 $ pour 20 % du capital. Après des négociations, le couple Fernandez a opté pour la proposition de Corcoran, marquant ainsi un tournant pour leur entreprise.
Selon un rapport du Coloradoan , neuf mois seulement après leur apparition dans Shark Tank , les revenus du Dough Bar ont grimpé à près de 2 millions de dollars . Sous le mentorat de Corcoran, le couple a lancé The Doughnut Club Bakery à Fort Collins, dans le Colorado, en avril 2019.
Naviguer entre faillite et résilience
Cependant, le chemin n’a pas été sans embûches. Comme le détaille The Coloradoan , en janvier 2019, Ondrea et Marques ont transféré The Dough Bar de Californie à Fort Collins, ce qui a entraîné une charge financière importante. En octobre de la même année, ils ont déposé une demande de protection contre la faillite en vertu du chapitre 11.
Opérant principalement en ligne et via un lieu éphémère à Flatirons Crossing à Broomfield, Ondrea Fernandez a abordé la situation en toute franchise dans une communication avec la publication, affirmant la nécessité de réorganiser les dettes pour assurer la continuité de l’entreprise. Bien que le déménagement ait nécessité un capital important, ils sont restés optimistes quant à leur vision de la marque.
Entre-temps, The Doughnut Club a rouvert ses portes au 501 Riverside Ave. en juin 2020, après la fermeture causée par la faillite. Pendant cette période tumultueuse, The Dough Bar a élargi son menu pour inclure des articles comme le pain de singe, les brioches à la cannelle et les whoopie pies, qui ont été mis à disposition au Doughnut Club .
Néanmoins, les effets de la pandémie de COVID-19 se sont avérés être un autre revers, forçant la fermeture des points de vente au détail. Selon leur mise à jour Instagram datée du 3 août 2022, ils ont cité « la hausse des coûts des matériaux » et « la pénurie de main-d’œuvre » comme principales raisons de la fermeture.
Décisions personnelles et professionnelles
En mai 2022, des circonstances personnelles ont poussé Ondrea et Marques à se retirer de leur rôle au Dough Bar . Ils ont annoncé sur Instagram que leur fille nouveau-née était confrontée à de graves problèmes de santé nécessitant des soins intensifs :
« Notre précieuse fille nouveau-née a été transportée par avion vers un hôpital pour enfants en raison d’une insuffisance rénale et a failli perdre la vie… Nous avons pris la décision nécessaire de donner la priorité à la santé de notre famille et de nous éloigner de l’entreprise dès maintenant. »
Actuellement, l’activité sur le compte Instagram officiel et le site Web de The Dough Bar a considérablement diminué, le site affichant un message faisant allusion à une réouverture potentielle :
« Le Dough Bar ouvrira bientôt. Message du 5 mai 2023 : Bonjour la famille du Dough Bar ! Nous travaillons sur quelques projets passionnants de notre côté ! RESTEZ À L’ÉCOUTE !!! »
Pour ceux qui s’intéressent à l’entrepreneuriat et à l’innovation, de nouveaux épisodes de Shark Tank sont diffusés tous les vendredis à 20 heures HE, les saisons précédentes étant disponibles en streaming sur Hulu et le site Web d’ABC.
Articles connexes:
« Elle peut désormais être haineuse en public ! » – Les internautes réagissent aux déclarations de Justine Bateman selon lesquelles les quatre dernières années ont été « anti-américaines »
0:22
Date de sortie de Zatima Saison 3 Episode 10 : à quoi s’attendre pour les prochains épisodes
0:21
Jeongnyeon : Récapitulatif des épisodes 9 et 10 – Moon Ok-gyeong quitte la troupe Maeran, Seo Yong-rye ramène Yoon Jeong-nyeon au Pansori
0:05
Laisser un commentaire