Le mari de Serena Williams, Alexis Ohanian, a récemment partagé l’approche perfectionniste de sa femme lorsqu’elle prépare des brioches à la cannelle à la maison. L’entrepreneur, qui offre fréquemment à ses abonnés des extraits de sa vie de famille, a révélé que Williams vérifiait la longueur de la pâte avant de la couper.
Williams a pris sa retraite du tennis professionnel après l’US Open 2022, où elle a été éliminée par Ajla Tomljanovic au troisième tour. La 23 fois vainqueur du Grand Chelem a accueilli son premier enfant avec Alexis Ohanian, Olympia, en septembre 2017. Depuis la naissance de son Olympia, Williams a partagé de nombreux aperçus de son temps avec sa fille.
Sur son blog officiel, Williams a expliqué que la pâtisserie était devenue une activité commune pour elle et Olympia pendant la quarantaine. Dans un article intitulé « Cuisson avec Olympia », Williams a également révélé que la pâtisserie n’a jamais été l’un de ses points forts.
«C’est incroyable ce que les enfants (et la quarantaine) vous feront faire… comme cuisiner. La pâtisserie n’a jamais été mon point fort et je n’ai jamais eu le temps d’y consacrer. Mais depuis que je suis restée à la maison l’année dernière plus que jamais auparavant, j’ai vraiment amélioré mes compétences en pâtisserie », a-t-elle écrit.
Williams a approfondi sa transition de la cuisson du pain aux petits pains à la cannelle.
« Du pain, je suis passé aux brioches à la cannelle – l’un des aliments les plus délicieux au monde (à mon humble avis). J’ai découvert une astuce pour répartir uniformément la crème épaisse dans les rouleaux : utilisez un biberon ! Génie, non ?
Le mari de Williams, Alexis Ohanian, a récemment publié un article sur les progrès de Williams en matière de pâtisserie. Le message présentait une image des mains gantées de l’ancienne joueuse utilisant un ruban à mesurer avant de couper sa pâte à brioches à la cannelle. La légende insinuait que Williams prenait sa pâtisserie très au sérieux.
« Serena ne plaisante pas avec ses brioches à la cannelle. Mesurez deux fois, coupez une fois », a écrit Ohanian.
Serena Williams a déjà offert à la chanteuse Kelly Rowland ses délicieux petits pains à la cannelle
En avril 2023, l’amie et animatrice de Serena Williams, Kelly Rowland, a posté un extrait de son repas avec l’ancienne numéro 1 mondiale de la WTA. Les deux amies avaient préparé elles-mêmes toute la nourriture ; Rowland avait préparé du bacon et des crêpes, tandis que Williams préparait des petits pains à la cannelle .
Dans la vidéo sur les réseaux sociaux de Rowland, nous avons un aperçu de Williams faisant les rouleaux à partir de zéro.
« Quelqu’un prépare des brioches à la cannelle ce matin », a déclaré Rowland.
La réponse de Williams à Rowland a suggéré que se faire filmer pendant qu’elle faisait les rouleaux lui causait une certaine nervosité.
« Vous me rendez nerveuse », a répondu Serena Williams.
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