Quaker Oats Co. a fait la une des journaux, et pas pour les meilleures raisons. Ils sont devenus plus occupés avec les procédures de rappel, retirant 24 autres produits des étagères. En raison d’une éventuelle bactérie salmonelle qui s’y cache.
Cela a commencé le mois dernier. Des bottes de céréales et des barres granola ont fait l’objet d’un rappel en raison d’une contamination potentielle par la salmonelle. C’est un bug qui est non seulement nocif, mais qui peut aussi nuire gravement à la santé.
Quaker Oats étend encore ses rappels face à la menace potentielle de Salmonella
Lors de la dernière ronde de rappel, quelques favoris des fans ont été touchés. Certaines saveurs de céréales Cap’n Crunch et Oatmeal Squares et quelques types de barres granola Chewy ont dû disparaître. Même certaines barres protéinées Gatorade n’ont pas pu échapper à la coupure.
Quand vous commencez à additionner, cela fait beaucoup. Plus de 60 produits Quaker ont été rappelés depuis le 15 décembre. Il s’agit de problèmes liés à la salmonelle, et beaucoup de ces produits sont disponibles en différentes tailles et différents types de emballage.
Le premier rappel en décembre dernier visait certains lots de barres granola, de céréales et de boîtes de collations Quaker Chewy contenant ces produits. Le récent rappel a fait monter les enjeux, s’étendant aux céréales Gamesa Marias, au Munchies Munch Mix, aux barres Gatorade et à d’autres barres Cap’n Crunch.
Quaker Oats a émis une alerte sur le site Web de la Food and Drug Administration
Il exhorte les consommateurs à jeter tout produit rappelé à la poubelle, même s’il vient d’endroits éloignés comme Porto Rico, Guam ou Saipan. Et ils ne vous laissent pas non plus les mains vides. Quaker Oats propose des remboursements pour tous les désagréments, et vous pouvez vérifier l’état de votre produit en scannant le code QR sur l’emballage.
Qu’en est-il des éventuels impacts sur la santé ? Quaker n’a signalé aucune maladie confirmée liée aux produits rappelés au 15 décembre. Publiez cela, aucune mise à jour pour l’instant si d’autres rapports de maladie apparaissent. Nous avons essayé de les contacter pour obtenir des commentaires, mais aucune réponse pour l’instant.
Juste pour clarifier, ce rappel ne concerne pas tous les produits Quaker. L’avoine Quaker, l’avoine instantanée, le gruau, le son d’avoine, la farine d’avoine ou les collations à base de riz sont toujours sur un terrain sûr.
Maintenant, pourquoi tout ce bruit à propos de la salmonelle ?
Ces bactéries provoquent plus de maladies d’origine alimentaire qu’on ne le pense. Les chiffres des Centers for Disease Control and Prevention suggèrent que plus d’un million de cas de salmonelle d’origine alimentaire aux États-Unis chaque année.
Ce mois-ci, le CDC a souligné que 24 personnes étaient tombées malades à cause de la salmonelle après avoir mangé de la charcuterie prête à manger. Et depuis octobre, environ 300 cas de salmonelle et environ 130 visites à l’hôpital sont liés aux cantaloups. Par mesure de précaution, le CDC incite les gens à ne pas manger de cantaloup prédécoupé, sauf s’il ne provient pas des marques Malichita ou Rudy.
La diarrhée, la fièvre et les crampes d’estomac surviennent généralement six heures à six jours plus tard. Certains pourraient même avoir des nausées, des vomissements ou des maux de tête. Ces symptômes disparaissent généralement en quatre à sept jours sans l’intervention d’antibiotiques.
Cependant, ces bactéries ne s’entendent pas bien avec tout le monde. Chez les enfants de moins de 5 ans, les adultes de 65 ans et plus ou les personnes dont le système immunitaire est affaibli, l’infection peut devenir grave et parfois mortelle.
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