Mon expérience en essayant la recette du risotto d’Indiana Jones et du Grand Cercle

Mon enthousiasme a atteint son paroxysme lorsque je suis tombé sur la recette cachée du risotto aux champignons dans Indiana Jones et le Grand Cercle. L’intégration d’éléments culinaires dans les jeux vidéo m’a toujours fasciné. Je me suis beaucoup adonné aux mécanismes de cuisine de Zelda : Breath of the Wild, je possède plusieurs livres de cuisine de jeux vidéo et je prends la nature compétitive d’ Overcooked plus au sérieux que je ne le devrais probablement. Au début, j’ai pensé qu’il s’agissait simplement d’un autre œuf de Pâques dans le jeu, mais une inspection plus approfondie a révélé quelque chose de remarquable.

La recette du risotto, qui regorge de mesures précises et d’étapes de cuisson détaillées, semblait tout à fait légitime. En tant que personne qui adore préparer des repas d’hiver copieux, en particulier le risotto aux champignons pendant le temps glacial de New York, je savais que c’était une opportunité à ne pas manquer. Bien que la recette fasse écho à celle que j’utilise régulièrement, j’étais prête à scruter le résultat : ma passion pour le risotto parfait est profonde.

Localiser la recette du risotto

Enquête sur le Vatican

Page arrière de la liste des ingrédients de la recette du risotto

Les instructions se trouvent dans le jeu comme je l’ai décrit ci-dessus, mais voici un guide rapide sur la façon dont vous pouvez les découvrir par vous-même. Commencez par la zone Via di Belvedere de la carte du Vatican et faites un saut par la fenêtre dans le bureau de poste. Si vous entendez deux chemises noires se chamailler à propos de chats sauvages et d’alcool volé, vous êtes au bon endroit.À l’intérieur, vous repérerez la recette du risotto aux champignons sur une table, prête à être consommée.

Le risotto aux champignons est un plat italien classique dans lequel le riz est cuit progressivement dans du bouillon, en ajoutant progressivement des louches tout en laissant le riz absorber chaque ajout. Lorsqu’il est bien préparé, il donne un plat crémeux, savoureux et réconfortant. Cependant, le processus exige de remuer continuellement, un véritable travail d’amour qui demande de la patience et de l’endurance. En plus de cette recette, les joueurs peuvent également en découvrir d’autres, comme le cacio e pepe au Vatican, le ful medames à Gizeh et le tom yum goong à Sukhothai, chacun utilisant des instructions tout aussi détaillées. Collectivement, ces recettes pourraient facilement former l’épine dorsale d’un livre de cuisine de jeu vidéo unique.

Préparation de la recette du risotto

Rassembler les ingrédients et le processus de cuisson

Indiana Jones et le Grand Cercle grimpant sur un mur. — Image personnalisée par Steven Garrard

Pour commencer la préparation du risotto aux champignons, la première étape du jeu consiste à « cueillir des girolles fraîches dans la forêt ».En réalité, m’aventurer dans les bois n’était pas une option pour moi. Outre ma peur d’une mauvaise identification des champignons et d’un empoisonnement potentiel, les girolles n’étaient pas de saison et mes options forestières locales étaient limitées.Étonnamment, la cueillette des girolles s’est avérée être la partie la plus difficile de cette recette.

J’ai commencé ma quête au marché fermier, où le vendeur de champignons m’a simplement redirigé ailleurs. Après avoir écumé tous les vendeurs de fruits et légumes à proximité et même m’être aventuré dans les épiceries haut de gamme de Midtown Manhattan, je me suis retrouvé les mains vides. Finalement, la chance m’a frappé grâce à un service de livraison d’épicerie local qui m’a envoyé un coupon, me conduisant aux insaisissables chanterelles. Si vous rencontrez des difficultés similaires, envisagez de les remplacer par des champignons de Paris si vous ne parvenez pas à les trouver facilement.

Lorsque vous nettoyez les chanterelles (ou tout autre champignon), évitez de les faire tremper dans l’eau pendant une période prolongée. Les champignons sont poreux et absorbent l’excès d’humidité, ce qui donne des spécimens détrempés pendant la cuisson.

La recette suivante demande de placer des cèpes séchés dans une casserole de bouillon de légumes. Au début, j’étais sceptique quant à savoir si les champignons imprégneraient suffisamment la saveur du bouillon en une brève ébullition. Cependant, après avoir suivi les étapes, j’ai été vraiment surprise de l’intensité et de la rapidité avec lesquelles les cèpes ont amélioré la profondeur de mon bouillon acheté en magasin. J’ai même ajouté des cèpes réhydratés au plat final.

Ensuite, il est temps de faire revenir le risotto avec « beaucoup de beurre » – j’ai opté pour trois cuillères à soupe – et de l’oignon coupé en dés, puis de déglacer avec du vin blanc. C’est assez courant pour préparer un risotto, même si j’ai fait un léger ajustement en y incorporant une gousse d’ail hachée, voire deux pour plus de saveur la prochaine fois.

Vient ensuite l’étape la plus longue : maintenir un feu doux tout en ajoutant progressivement votre bouillon frémissant au riz « petit à petit », en veillant à ce qu’il soit presque entièrement absorbé avant d’en ajouter davantage. Ce processus peut prendre plus de trente minutes. J’ai trouvé curieux que le jeu ne précise pas les mesures ; d’après mon expérience, environ une demi-tasse ou une grande louche de bouillon pour chaque ajout a parfaitement fonctionné. Une fois que le risotto a atteint une onctuosité optimale, faites revenir les girolles avec des échalotes hachées et terminez avec du persil et du parmesan pour la garniture.

J’ai été vraiment impressionné par le résultat de la recette de risotto tirée d’Indiana Jones et le Grand Cercle. J’ai deux recommandations : premièrement, procurez-vous un peu de bouillon supplémentaire au-delà des 2, 5 litres indiqués en guise de réserve. Deuxièmement, le plat pourrait bénéficier d’un peu plus de piquant ; cette gousse d’ail supplémentaire aurait fait une différence significative. Néanmoins, j’ai été agréablement surpris de voir à quel point la recette était complète et simple, en particulier en tant que joyau caché dans un jeu vidéo. Si je peux me procurer ces chanterelles plus facilement la prochaine fois, je préparerai certainement ce plat à nouveau.

Mon amour pour les œufs de Pâques pratiques des jeux vidéo

Au-delà des simples références : la valeur des œufs de Pâques

Indiana Jones tente de résoudre le mystère du coffre du serpent — Image personnalisée par Katarina Cimbaljevic

Trouver des œufs de Pâques m’apporte une immense joie, qu’ils fassent référence à d’autres œuvres de l’univers d’Indiana Jones, qu’ils mettent en valeur l’histoire et la culture du monde réel ou qu’ils mettent en avant des récits entièrement différents. Il y a un frisson indéniable lié à la reconnaissance de ces clins d’œil subtils. Bien que j’apprécie de recevoir des succès ou d’obtenir des objets utilisables dans le jeu en plus de ces découvertes, les œufs de Pâques pratiques comme les recettes élèvent encore plus l’expérience.

Indiana Jones and the Great Circle démontre avec brio que les easter eggs peuvent aller au-delà de simples références. Ils peuvent servir d’éléments pratiques et agréables qui peuvent se traduire en compétences ou expériences de la vie réelle. Alors que je me souviens d’un ami qui parcourait le quartier Kabukichō de Tokyo grâce aux monuments des jeux Yakuza, Indy excelle non seulement dans ses recettes, mais aussi dans son tourisme virtuel immersif et ses références historiques authentiques.Grâce à ce jeu, les joueurs peuvent véritablement apprendre et acquérir une expérience plus riche.

Si vous tombez sur une recette alléchante dans The Great Circle, je vous encourage à l’essayer. Mon propre parcours a été enrichissant et j’ai hâte d’explorer une autre recette bientôt, peut-être le xiaolongbao. L’attention portée aux détails dans chaque aspect du jeu a fait de la chasse aux recettes, aux œufs de Pâques et à d’autres secrets ma partie préférée de Indiana Jones and the Great Circle.

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