La courge cendrée, un légume polyvalent loué pour ses nombreux avantages pour la santé, est l’un des cadeaux étonnants de la nature. Le jus de courge cendrée est une méthode particulièrement appréciée pour utiliser ses bienfaits.
Son fruit distinctif ressemble à un melon et est fréquemment consommé pour ses qualités thérapeutiques et pratiques. La courge cendrée est cultivée dans toute l’Asie du Sud-Est, notamment en Inde, au Japon, en Chine, au Myanmar, en Malaisie, en Chine, en Indonésie et à Taiwan, où elle prospère dans les climats tropicaux chauds et humides.
Le jus de courge cendrée est de nos jours une boisson populaire qui aide à traiter les troubles de la peau, du foie et de l’estomac. Il est conseillé de le prendre à jeun dès le matin.
Avantages du jus de courge cendrée
1) Perte de poids
Le jus de courge cendrée est bien connu pour perdre du poids. Parce qu’il est riche en fibres et faible en calories, il vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui réduit le risque de trop manger. Il encourage également le corps à éliminer les polluants, favorisant ainsi un métabolisme plus sain.
2) Hydratation et détoxification
Le jus de courge cendrée, riche en eau, est une excellente boisson hydratante. Maintenir suffisamment d’eau est crucial pour la santé générale, et le jus sert de détoxifiant organique, éliminant les polluants et encourageant les reins à fonctionner au mieux.
3) Santé digestive
La teneur élevée en fibres des courges frênes favorise le bon fonctionnement du tube digestif. Il peut prévenir la constipation et maintenir des selles régulières et l’intégrité du tube digestif.
4) Riche en nutriments
Remplies de vitamines et de minéraux, notamment de fer, de potassium et de manganèse, ainsi que de vitamines du complexe B, les courges cendrées sont un nutriment centrale. Ces nutriments sont essentiels au maintien d’un système immunitaire robuste, à la synthèse énergétique et à l’amélioration du bien-être général.
5) Régulation de la glycémie
Selon des recherches préliminaires, les courges cendrées pourraient aider à contrôler taux de sucre dans le sang. Le jus a le potentiel d’être un allié dans le contrôle du diabète, car il peut contribuer à augmenter la sensibilité à l’insuline.
6) Effet rafraîchissant
La courge cendrée est un choix populaire dans les régions tropicales en raison de ses effets rafraîchissants bien connus. Le jus est bénéfique par temps chaud car il aide à rafraîchir le corps et à soulager l’inconfort causé par la chaleur.
7) Santé de la peau
Les vitamines et les antioxydants du jus de courge cendrée aident à maintenir une peau saine. Une utilisation fréquente peut contribuer à réduire l’inflammation, à favoriser un teint clair et à lutter contre le le stress oxydatif.
Comment préparer du jus de courge cendrée ?
La préparation du jus de courge cendrée est une procédure simple et simple. Voici une recette de base pour vous aider dans les étapes :
Ingrédients:
- 1 gourde de frêne de taille moyenne
- Une ou deux cuillères à café de miel ou de jaggery en option (pour la douceur)
- Une petite cuillerée de sel ordinaire ou noir (facultatif)
- Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
- Cubes de glace (facultatif)
Méthode:
- Coupez la courge cendrée en petits morceaux. Retirez les graines et les fibres internes.
- Ajouter la courge cendrée hachée dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Pour extraire le jus de la pulpe, filtrez le mélange mélangé à travers une étamine ou un tamis à mailles fines.
- Ajoutez une ou deux cuillères à café de miel ou de jaggery au jus si vous le souhaitez plus sucré.
- Ajoutez une pincée de sel ordinaire ou noir pour un peu de saveur savoureuse.
- Pour une touche rafraîchissante, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche.
Adopter des traitements naturels alors que nous affrontons les défis de la vie contemporaine peut changer la donne pour vivre une existence plus saine. L’ajout de cette boisson revitalisante à votre régime quotidien peut être la clé pour atteindre de nouveaux niveaux de santé et de bien-être.
Laisser un commentaire