La figue de Barbarie est un autre nom pour le fruit du thon, à ne pas confondre avec ce poisson marin. Opuntia est le nom scientifique d’un fruit qui se développe autour du cactus Nopales.
Le Puntia (figue de Barbarie) est une source alimentaire polyvalente. Les deux, les coussinets (nopales) ainsi que les fruits (thons), sont comestibles, mais la récolte et la préparation doivent être faites avec prudence.
Le fruit de types spécifiques de cactus est appelé fruit du thon. Ce fruit inhabituel est originaire des régions arides, notamment du Mexique et de certaines parties des Amériques. Les fruits sont extrêmement sucrés et peuvent être consommés directement de l’arbre.
Ils vont du vert (un peu acide) au rouge (extrêmement sucré). Certains d’entre eux sont même orange.
Avantages des fruits du thon
1) Améliore la santé mentale
En raison de son riche profil en folates, il fonctionne comme un antidépresseur et diminue ainsi le stress. Un manque de folate peut entraîner le développement d’une dépression sévère. De même, une pénurie de folate ou un problème de malabsorption est liée à une mauvaise réaction aux antidépresseurs.
2) Avantages pour la perte de poids
Le fruit du thon peut satisfaire votre envie de sucré tout en vous aidant à atteindre vos objectifs de perte de poids. Les fibres de ce fruit interagissent avec les graisses alimentaires et limitent leur absorption, entraînant une perte de poids.
Les fibres réduisent également l’appétit et favorisent la satiété, ce qui facilite la perte de poids et le respect d’un régime.
3) Gère les niveaux de cholestérol
Fidèle au thème de la perte de poids, la figue de Barbarie peut également réduire la quantité de cholestérol dans le sang. Sa concentration en fibres (pectine) peut en être la cause, car elle contribue à l’élimination du cholestérol LDL dans l’organisme.
Des expériences ont révélé que la consommation de figue de Barbarie peut réduire les taux de cholestérol plasmatique et hépatique.
4) Système d’immunité amélioré
La figue de Barbarie regorge de vitamine C et de magnésium. Les nutriments sont essentiels pour votre système immunitaire et nerveux, ainsi que pour votre peau, votre cœur et d’autres organes. De nombreuses personnes, notamment les personnes âgées, manquent de ces minéraux essentiels dans leurs repas.
5) Équilibre la glycémie
Trop de sucre dans le sang peut entraîner des problèmes de santé comme le diabète, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques. Certaines recherches suggèrent que les personnes qui mangent du thon quotidiennement ont une glycémie plus faible. Mais les experts doivent réaliser davantage d’études pour découvrir pourquoi.
6) Stimule la digestion
Comme beaucoup d’autres fruits et légumes riches en fibres, les figues de Barbarie facilitent la digestion. Cela est dû à leur teneur élevée en fibres. Augmentez votre consommation de fibres pour éviter les ballonnements, la constipation et les troubles gastro-intestinaux plus graves tels que le cancer du côlon et les ulcères gastriques.
7) Améliore la santé cardiaque
Le thon contient divers composants nutritionnels bénéfiques pour la santé cardiaque générale. Il contient suffisamment de potassium pour réduire la tension artérielle en réduisant la charge sur le système cardiovasculaire et en apaisant ainsi les vaisseaux sanguins.
Le fruit contient également des bétalaïnes, qui servent à renforcer les parois de l’endothélium des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi l’affaiblissement ou les dommages globaux du système.
L’abaissement de la tension artérielle, la diminution du cholestérol et le renforcement des vaisseaux sanguins contribuent tous à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, de maladie coronarienne et d’athérosclérose.
8) Amélioration de la santé des cheveux
Tune fruit pourrait être une option fantastique à considérer si vous recherchez une solution naturelle pour améliorer la santé de vos cheveux. Ce fruit est utilisé en médecine traditionnelle depuis des générations pour soigner diverses maladies, y compris la chute des cheveux.
Selon des recherches récentes, l’extrait de figue de Barbarie pourrait augmenter le développement des cheveux et prévenir leur chute.
Il est essentiel de bien préparer le thon avant de le manger. Choisissez-en un à la peau rosâtre ou rouge-violet car c’est le plus mûr.
Commencez par retirer le haut et le bas du fruit avant de le couper en deux dans le sens de la longueur. Avec une cuillère, retirez et jetez les graines présentes des deux côtés.
N’oubliez pas de bien laver les fruits avant de les manger. Cela aidera à éliminer tous les pesticides résiduels ou la saleté qui pourraient être présents à sa surface.
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