¿Qué es la carne de animales silvestres y por qué su importación es ilegal en Estados Unidos? Se exploran detalles mientras un perro de CBP olfatea monos momificados en el equipaje de un pasajero

La carne de caza de monos momificados es lo último que alguien espera encontrar en un aeropuerto. El lunes 8 de enero, un perro de Aduanas y Protección Fronteriza de EE. UU. llamado Buddy olfateó cuatro “monos fallecidos y deshidratados” de un hombre en el aeropuerto Logan. El pasajero regresaba a Estados Unidos después de una visita a la República Democrática del Congo.

Según National Geographic, carne de animales silvestres es la frase que se utiliza para referirse a la carne de animales salvajes, a menudo asesinados en los bosques o sabanas africanas. La carne está completamente cruda o mínimamente procesada y es ilegal en los Estados Unidos, ya que puede contener una gran cantidad de gérmenes que causan enfermedades, incluido el virus del Ébola.

4 monos momificados fueron capturados en el aeropuerto Logan en enero

El National Geographic afirmó que carne de animales silvestres era la frase utilizada para referirse a la carne de animales salvajes , principalmente restos de animales de las sabanas y bosques africanos. La carne de animales silvestres puede provenir de una variedad de animales que históricamente han sido cazados en África, incluidos murciélagos, serpientes, monos, antílopes e incluso ratas de caña.

La carne de animales silvestres es vital para ciertas comunidades rurales africanas como fuente de proteínas cuando la domesticación es poco práctica y costosa. También se gana dinero con la caza y venta de carne de animales silvestres, que tiene un mercado creciente en las zonas urbanas como un manjar único y lujoso.

Se interceptaron 4 kg de carne de animales silvestres (Imagen vía X/@CBP)

El 8 de enero, un hombre aterrizó en el aeropuerto Logan de Boston a bordo del vuelo 225 de Delta procedente de París. El hombre había regresado a Estados Unidos después de una visita a la República Democrática del Congo. Durante su revisión preliminar de equipaje, K9 Buddy, un beagle de la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de EE. UU. (CBP), alertó a su manejador sobre una parte del equipaje del hombre.

Según una declaración oficial de la CBP publicada el 9 de febrero, al ser interrogado, el hombre simplemente afirmó que la bolsa contenía pescado seco, que aparentemente era lo que también mostraban los rayos X, pero tras una inspección física, los oficiales de la CBP descubrieron monos momificados, carne de animales silvestres de cuatro «muertos». y deshidratados”cuerpos de monos para ser exactos.

Buddy, el k9 que olfateó la carne de animales silvestres (Imagen vía X/@CBP)

La carne de animales silvestres conlleva un riesgo de enfermedades transmisibles y es ilegal en los Estados Unidos. Se contactó inmediatamente al Centro para el Control de Enfermedades (CDC) . Se pidió que los 4 kilogramos de monos momificados fueran detenidos y marcados para su destrucción. AP citó a un portavoz de la CPB que dijo que el hombre había traído a casa los monos momificados para consumo personal.

Julio Caravia, Director del Área Portuaria – CBP Boston dijo en un comunicado,

«Los peligros potenciales que plantea traer carne de caza a Estados Unidos son reales»,

Agregó,

“La carne de caza puede contener gérmenes que pueden causar enfermedades, incluido el virus del Ébola. El trabajo de la unidad K9 de CBP y el especialista agrícola fueron vitales para evitar que este peligro potencial ingresara a los EE. UU.”

National Geographic afirmó que las personas cuyos fluidos corporales entran en contacto con la carne de animales silvestres pueden contraer una enfermedad zoonótica. Este tipo de enfermedad puede transmitirse entre animales y humanos. Es posible que la carne de animales silvestres poco cocida no elimine todos los patógenos, lo que pone en riesgo a todos los involucrados en el proceso.

Los hallazgos científicos han indicado que los primates, incluidos los monos momificados antes mencionados, y otros podrían incluso transmitir el VIH a sus cazadores y carniceros.