El último episodio de la temporada 15 de The Great British Bake Off, episodio 6, se emitió el 29 de octubre de 2024 y contó con la participación de siete entusiastas panaderos aficionados que querían impresionar a los jueces con sus obras maestras de repostería. Como es habitual, un concursante tuvo que abandonar la competición para conseguir el título de campeón de repostería.
En el episodio anterior centrado en la Semana de la Pastelería, Andy se enfrentó a la eliminación después de que su podio de toffees se desmoronara ante los ojos de los jueces.
Esta semana, los pasteleros tuvieron que crear una deliciosa tarta con temática otoñal para su repostería característica, abordar la tarea técnica de elaborar parkin y diseñar un elaborado pastel de festival de otoño como protagonista. Sumayah sorprendió a los jueces una vez más, al ganar su segundo premio de Panadería Estrella de esta temporada (anteriormente se llevó el título a casa después de la Semana de las Galletas), mientras que otra concursante se marchó durante esta ronda.
Noel Fielding dio la bienvenida nuevamente a Alison Hammond, quien participa en The Great British Bake Off por segundo año consecutivo. Paul Hollywood y Prue Leith regresaron como jueces, quienes brindaron sus opiniones y evaluaron cada preparación.
Lo más destacado del episodio 6 de la temporada 15 de The Great British Bake Off
El episodio comenzó con los panaderos preparando un reconfortante pastel dulce de otoño. Paul mencionó que estaba buscando una combinación impecable de especias de temporada y sabores sutiles.
Nelly presentó su tarta ‘Out in Nature’, que incluía una combinación de manzana y semillas de amapola, mientras que la destacada de la semana pasada, Gill, deleitó a los jueces con su tarta de mora y manzana ‘Windy Day’. La tarta de manzana otoñal de Dylan tenía un relleno delicioso, pero Prue criticó la masa por ser «un poco dura», según Paul.
La tarta de frutas otoñales de Illiyin no impresionó debido a la masa cruda, mientras que la tarta Forest Cano-pie de Christiaan recibió elogios por su sabor y atractivo visual. Desafortunadamente, tanto la tarta de Georgie como la de Sumayah fueron criticadas por ser demasiado picantes, con la tarta de calabaza y nueces de Georgie y la tarta de nueces y nueces de Sumayah.
A continuación, el desafío técnico, creado por Prue, encargó a los panaderos hornear un parkin vegano, un pastel tradicional que se suele disfrutar durante las noches de hogueras. La ausencia de huevos hizo que este desafío fuera particularmente complicado, lo que podría aumentar el tiempo de horneado.
Los jueces clasificaron a los panaderos de la siguiente manera en este segmento de The Great British Bake Off:
- Anual
- Georgie
- Sumaya
- Dylan
- Nelly
- cristiano
- Branquia
A medida que se desarrollaba el desafío final, se pidió a los panaderos que crearan un pastel para el Festival de Otoño, incorporando ingredientes como zanahorias, remolacha y espinacas.
- Christiaan: Pastel ‘Raíces de Samhain’
- Nelly: Tarta ‘Mujer en Otoño’
- Illiyin: Pastel del Día de los Muertos
- Gill: Pastel de hoguera en forma de «loro»
- Georgie: Pastel con la imagen del tronco del árbol
- Sumayah: pastel de cosecha de hojas de otoño
- Dylan: Pastel de Diwali
Dylan tuvo un contratiempo cuando se le cayó el pastel y tuvo que volver a hornearlo, pero finalmente lo logró gracias a los vibrantes sabores de naranja y remolacha. Sumayah obtuvo el prestigioso título de Panadero Estrella por segunda vez, luego de una exhibición sobresaliente en la carpa.
Gill, campeona de la semana pasada y considerada por Paul como una contendiente sorprendente, estuvo cerca de repetir su éxito anterior. Sin embargo, su sólida actuación solo reafirmó su posición como una clara perdedora.
Lamentablemente, Nelly tuvo que despedirse de la carpa de The Great British Bake Off esta semana. Expresó que haber llegado a la «tercera ronda fue una ventaja» y expresó su gratitud por la experiencia. De cara al futuro, el tema de la próxima semana es la Semana del postre, que incluirá desafíos como nidos de merengue, pudines de sebo al vapor y el clásico postre italiano tiramisú.
Vea el próximo episodio de The Great British Bake Off el 5 de noviembre de 2024 en Channel 4 en el Reino Unido y el 8 de noviembre de 2024 en los EE. UU.
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