La FDA de EE. UU. ha emitido una advertencia sobre ciertos kits de espinacas y ensaladas que podrían estar contaminados con listeria. BrightFarms está retirando del mercado estos productos debido a un riesgo potencial para la salud.
Los productos afectados podrían estar contaminados con listeria monocytogenes, un tipo de bacteria dañina.
Advertencia de la FDA: Posible contaminación por listeria en kits de ensaladas y espinacas
La FDA dijo que BrightFarms obtuvo sus espinacas de un proveedor llamado Element Farms. Este proveedor tiene una granja ubicada en Pompton Plains, Nueva Jersey. Algunos resultados de las pruebas sugirieron que podría haber contaminación por listeria .
Debido a estos hallazgos, BrightFarms decidió retirar del mercado sus espinacas y algunos productos del kit de ensaladas. Estos kits de ensaladas se elaboraron en sus instalaciones de Selinsgrove, Pensilvania. El retiro del mercado es una acción voluntaria tomada por la empresa.
Entonces, ¿qué es la listeria monocytogenes? Es un microbio que puede enfermar mucho a la gente. Los más afectados son los niños, los ancianos y aquellos con defensas sanitarias débiles.
Incluso si estás realmente sano, aún puedes tener síntomas como fiebre, dolor de cabeza, rigidez, malestar estomacal y diarrea. Las mujeres embarazadas deben tener especial precaución, ya que puede causar problemas realmente graves, como abortos espontáneos y muerte fetal.
Estos son los productos que BrightFarms dice que debes evitar:
- Espinacas tiernas de BrightFarms
- Kit crujiente mediterráneo de BrightFarms
- Kit crujiente César de garbanzos BrightFarms
- Kit crujiente de tocino Ranch de BrightFarms
- BrightFarms Suroeste Chipotle.
Vienen transparentes, de 4 oz. paquetes de plástico. En la parte inferior del paquete, puede comprobar si ha sido retirado del mercado. Busque la fecha de caducidad, el UPC y el código de instalación.
Estos kits de ensalada y espinacas se vendieron en siete estados de EE. UU.: Connecticut, Massachusetts, Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Virginia y Virginia Occidental. Sin embargo, todavía no se han reportado casos de nadie que se haya enfermado con estos productos.
¿Qué hacer si compraste estos? Aquí hay algunos pasos simples:
- No lo comas.
- Tíralo a la basura.
- Si desea que le devuelvan su dinero, tome una foto del producto o conserve su recibo.
- Muestra la foto o el recibo donde lo compraste para obtener un reembolso completo. Luego deseche el producto.
Recuerdos como estos nos recuerdan que debemos tener cuidado con lo que compramos y comemos. Es importante mantener los ojos abiertos ante cosas como esta. Nos ayuda a tomar decisiones seguras y a mantener nuestra salud bajo control.
La FDA dice que algunos kits de ensaladas y espinacas de BrightFarms pueden tener listeria.
No consumas estos productos. Tíralos lo más rápido que puedas. Si desea un reembolso, simplemente tome una fotografía o guarde su recibo y regrese a la tienda. Esté atento a las noticias sobre seguridad alimentaria: lo mejor es estar seguro.
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