Las cáscaras de cebolla son, en su mayoría, ignoradas como parte de una verdura. Con su sabor distintivo y tentador, las cebollas siguen siendo un favorito culinario en las cocinas de todo el mundo.
Esta verdura versátil aporta sabor y complejidad a sopas, guisos, salteados y salsas. La cebolla es una verdura muy popular que se utiliza en las cocinas para preparar la mayoría de platos del día a día.
Considere la cantidad de cebollas que se consumen en todo el mundo y la cantidad de piel de cebolla que se desecha. A la mayoría de las personas no les gusta pelar cebollas porque les quema los ojos. Es posible que no lo detestes si descubres los efectos positivos de estos peelings. Las cáscaras de cebolla son ricas en nutrientes y se pueden utilizar de diversas formas.
8 beneficios de las cáscaras de cebolla
1) pesticida natural
La piel de la cebolla contiene sustancias químicas acetogenina, que pueden interferir con la digestión de los insectos y provocar la muerte de las plagas.
Para evitar infestaciones de pulgones, mezcle una taza de líquido de cebolla con cuatro vasos de agua en un recipiente con atomizador y rocíe las plantas al menos una vez a la semana durante las primeras horas de la mañana.
2) Rico en nutrientes
Puede que suene extraño, pero puedes comer la piel del ajo y la cebolla. Si bien esta piel parecida al papel puede no ser lo primero a lo que le gustaría recurrir como refrigerio nocturno, realmente puede usarse en sus platos.
Si los incorporas a tu cocina, puedes estar seguro de que estás obteniendo una dosis extra de vitaminas A, C y E, además de muchos otros antioxidantes.
3) Puede ayudar con los calambres en las piernas.
Aunque actualmente no hay datos precisos ni investigaciones que demuestren que la piel de cebolla pueda aliviar los calambres en las pantorrillas, las personas pueden probar este remedio casero, que puede ser eficaz debido a las características antiinflamatorias de la cirugía.
Remoje con agua durante 10 a 15 minutos, luego retire el té o el agua remojados y bébalo antes de acostarse. Continúe así durante al menos una semana para observar los resultados.
4) Mejora la piel
Las cáscaras de cebolla contienen quercetina, que ayuda a combatir la inflamación junto con los radicales libres, los cuales pueden contribuir al envejecimiento, las arrugas finas y la textura de la piel arrugada.
La quercetina también puede proteger su piel de las quemaduras solares. Si bien cualquier cáscara de cebolla será suficiente, las cebollas rojas tienen una cantidad significativa de antocianinas, pigmentos saludables que además son antiinflamatorios y antibacterianos, que pueden ayudar a tener una piel radiante.
5) Ayuda en la digestión
La piel de cebolla tiene un alto contenido de fibra, lo que favorece la digestión y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
La piel de la cebolla proporciona la cantidad más concentrada de fibra nutricional y representa aproximadamente el 66% del contenido total de fibra de la verdura. La fibra también aumenta el volumen de las heces, fomentando deposiciones frecuentes y reduciendo el estreñimiento.
6) Bueno para la vista
Las cáscaras de cebolla son una excelente fuente de numerosos nutrientes. Incluyen vitamina A, que es excelente para la visión.
La vitamina A es vital para su visión. Para ver todo el espectro de luz, el ojo debe generar pigmentos específicos para que la retina funcione correctamente. La deficiencia de vitamina A inhibe la formación de estos pigmentos, lo que provoca ceguera nocturna.
7) Pérdida de peso
La pérdida de peso es un camino difícil de seguir; cada caloría cuenta. Por lo tanto, elegir alimentos bajos en calorías es imprescindible.
El té elaborado con cáscaras de cebolla es bajo en calorías. Como resultado, proporciona una excelente bebida baja en calorías para disfrutar en ocasiones evitando las calorías líquidas presentes en las bebidas gaseosas.
8) Dormir mejor
Sí, puede parecer inesperado, pero preparar un simple té con cáscaras de cebolla realmente puede inducir el sueño.
Repleto de los beneficios para la salud del L-triptófano, un tipo de aminoácido que actúa como sedante orgánico, este té fácil de preparar elaborado con cáscaras de cebolla puede ayudar a inducir duerme y repara tus nervios.
Si bien estas ventajas son atractivas, es importante comprender que la piel de cebolla no reemplaza una dieta saludable ni atención médica. Además, las personas con sensibilidad o alergias a la cebolla deben abstenerse de usar o comer cáscaras de cebolla.
Antes de utilizar la piel de cebolla con fines terapéuticos, consulte a un profesional de la salud, como ocurre con cualquier otra terapia natural.
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