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Was ist Anaphylaxie? Ein Mann aus Rockland County „vertraut“ McDonald’s nicht mehr, nachdem er das Unternehmen wegen Käse auf dem Burger verklagt hatte

Was ist Anaphylaxie? Ein Mann aus Rockland County „vertraut“ McDonald’s nicht mehr, nachdem er das Unternehmen wegen Käse auf dem Burger verklagt hatte

Ein Mann aus Rockland County verklagt einen New Yorker McDonald’s, nachdem er behauptet hatte, er wäre beinahe an Anaphylaxie gestorben, einer schweren allergischen Reaktion, die angeblich durch den Verzehr eines Big Mac mit einer Scheibe amerikanischen Käses ausgelöst wurde, gegen den er allergisch ist.

Laut der am Freitag, dem 2. Februar 2024, beim Obersten Gerichtshof eingereichten Klage ereignete sich der Vorfall im Februar 2021 bei einem Mann namens Charles Olsen. Nach Angaben der Mayo Clinic handelt es sich bei Anaphylaxie um eine lebensbedrohliche allergische Reaktion, die eine sofortige Behandlung erfordert. Während einer Anaphylaxie setzt das Immunsystem mehrere Chemikalien frei, die zu einem Schock führen können.

Olsen sagte diese Woche in einem Interview mit der New York Post:

„Ich war wieder bei McDonalds. Aber ich traue McDonald’s nicht mehr zu, dass es sich an irgendwelche Bestellvorgaben hält, wie zum Beispiel den Verzicht auf Käse.“

Laut NBC konnten die Ärzte ihn Stunden später endlich stabilisieren.

Mann aus Rockland County verklagt McDonald’s in New York wegen Anaphylaxie-Vorfall

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Ein 28-jähriger Mann aus Rockland County namens Charles Olsen verklagt McDonald’s, nachdem er behauptet hatte, eine verirrte Scheibe Käse auf seinem Big Mac hätte ihn im Februar 2021 beinahe getötet die Bestellung mit der Essensliefer-App DoorDash, laut NBC. Olsen wurde ins Krankenhaus eingeliefert , nachdem er an einer anaphylaktischen Reaktion gelitten hatte.

Die Quittung war in der beim Obersten Gerichtshof eingereichten Klage enthalten. Es zeigte sich, dass der Kläger bei der Online-Bestellung „Kein amerikanischer Käse“ angegeben hatte. In den Gerichtsakten heißt es, dass er, als er ein paar Bissen aß, „sofort das Gefühl hatte, dass etwas nicht stimmte“. In der Klage heißt es:

„Sein Hals begann zu jucken und anzuschwellen. Er verspürte ein brennendes Gefühl im ganzen Körper. Er sah seine Freundin Alexandra an und hustete: „Da ist Milch drin!“

Nach der anaphylaktischen Reaktion gab Olsen an, dass er ins Krankenhaus eingeliefert wurde, wo er dachte, dass er „es vielleicht nicht schaffen würde“. Anaphylaxie ist eine lebensbedrohliche allergische Reaktion, die durch Allergene wie Erdnüsse und Bienenstiche ausgelöst werden kann. Laut dem Cambridge Dictionary kommt es jedes Jahr bei etwa einem von 3.500 Menschen vor.

Die Reaktion kann innerhalb von Sekunden oder Minuten nach dem Kontakt mit dem Allergen auftreten und tödlich sein, wenn sie nicht rechtzeitig behandelt wird. Charles brachte durch schriftliche Antworten seiner Anwälte zum Ausdruck, dass

„Jetzt bestelle ich nur noch ihre Pommes und einen einfachen Burger ohne drauf. Nur das Pastetchen und das Brötchen. Ich kann einfach nicht das Risiko eingehen, dass es wieder passiert. Als ich mein Essen bekam, öffnete ich den Burger und er sah aus wie immer, wenn ich ihn bestellte. Ich habe keinen Käse gesehen, der an den Rändern geschmolzen ist. Ich ging davon aus, dass es wie jedes andere Mal war, als ich dort zuvor gegessen hatte.“

In der Klage wird außerdem behauptet, dass es bei der Bestellung keine Allergie- oder Kreuzkontaminationswarnungen gegeben habe . Obwohl McDonald’s jegliche Kommentare zurückgewiesen hat, erklärte der Franchise-Inhaber, dass

„Nichts ist wichtiger als die Sicherheit unserer Kunden. Wir nehmen jede Beschwerde ernst und prüfen diese Ansprüche aktiv.“

Laut der New York Post wurden die durch die anaphylaktische Reaktion verursachten Schäden in der Big-Mac-Klage nicht näher erläutert. Die Klage verlangte jedoch, dass McDonald’s in Zukunft angemessene Lebensmittel- und Allergierichtlinien einhalten müsse.

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