Bei der No-Carb-Diät wird, wie der Name schon sagt, auf die Kohlenhydrate aus unserer Nahrung verzichtet. Obwohl diese Diät immer beliebter wird, sollte man wissen, welche Relevanz diese Diät hat und ob sie gut für unsere Gesundheit ist oder nicht.
Eine kohlenhydratfreie Diät verspricht verschiedene potenzielle gesundheitliche Vorteile wie Gewichtsverlust und eine verbesserte Herzgesundheit. Während es eine Sache ist, wenig Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, ist es etwas ganz anderes, keine Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Es gibt andere Diäten wie die Keto-Diät oder die Atkins-Diät, bei denen neben dem Kriterium der Fett- und Proteinaufnahme auch der Verzehr einer gewissen Menge an Kohlenhydraten im Vordergrund steht.
Im Gegensatz zur Keto-Diät gibt es hier kein richtiges Kriterium für den Verzehr von Proteinen und Fetten. Es heißt lediglich, die Kohlenhydrataufnahme so gering wie möglich zu halten. Um diese Diät zu erreichen, müssen Sie auf Lebensmittel wie Getreide, Obst, Gemüse und Milchprodukte verzichten. Und konzentrieren Sie sich auf Lebensmittel, die reich an Proteinen, Fetten oder Ballaststoffen sind. Zu diesen kohlenhydratarmen Lebensmitteln zählen der Verzehr von Fleisch, Eiern, Käse, Fisch und Butter.
Werfen wir einen genaueren Blick auf die kohlenhydratfreie Diät, ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, Nachteile und ob Sie diese in Ihre Routine einbeziehen sollten oder nicht.
No-Carb-Diät: Welche potenziellen gesundheitlichen Vorteile hat dies?
Das Motiv hinter dieser Diät ist ganz einfach. Wenn Sie sich für diese Diät entscheiden, erhalten Sie Vorteile wie einen schnellen Gewichtsverlust und möglicherweise eine Verbesserung der Insulinsensitivität und des Blutzuckerspiegels.
Schneller Gewichtsverlust
Es gibt Untersuchungen, die besagen, dass eine Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme erheblich zur Reduzierung des Gewichtsverlusts beitragen kann. Dies ist möglich, da das Wassergewicht in unserem Körper deutlich abnimmt. Für alle paar Gramm Kohlenhydrate gibt es etwas Wasser in Ihrem Körper. Der vollständige Verzicht auf Kohlenhydrate kann also zunächst zur Reduzierung des Wassergewichts und zu einem schnellen Gewichtsverlust beitragen. Aber auch hier gibt es auf längere Sicht keinen stichhaltigen Beweis dafür.
Somit ist eine Gewichtsabnahme auch ohne diese extreme Diätform möglich.
Kann unsere Herzgesundheit verbessern
Es hat sich gezeigt, dass die Einhaltung einer kohlenhydratfreien Diät den Triglyceridspiegel senken und auch den Spiegel von Lipoproteinen hoher Dichte, also dem guten Cholesterin, verbessern kann . Somit kann diese Diät für Ihr Herz nützlich sein, es gibt jedoch keine konkreten Untersuchungen, die diese Behauptungen belegen.
Halten Sie länger satt
Der Reiz dieser Diät liegt darin, dass Sie sich länger satt fühlen. Da diese Diät strikt auf Kohlenhydrate verzichtet, aber Fette oder Proteine schätzt. Lebensmittel, die reich an Fetten oder Proteinen sind, machen länger satt und reduzieren Appetit und Heißhunger.
Daher ist diese Null-Kohlenhydrat-Diät sehr hilfreich, insbesondere wenn Sie Ihren Heißhunger in den Griff bekommen möchten.
Kontrolle des Blutzuckerspiegels
Eine Reduzierung der Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung kann das Risiko von Blutzuckerspitzen erheblich verringern . Eine kohlenhydratfreie Diät kann also möglicherweise auch dazu beitragen, diese Blutzuckerspitzen zu verhindern und Diabetikern zu helfen.
Was sind die Nachteile dieser extremen kohlenhydratfreien Diät?
Im Gegensatz zu den positiven Aspekten birgt diese streng kohlenhydratarme Diät erhebliche Risiken. Das Befolgen dieser Diät kann zu verschiedenen Nährstoffmängeln im Körper führen. Durch den Verzehr von Obst und Gemüse erhalten wir die lebenswichtigen Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe. Eine ballaststoffarme Ernährung kann zu Verstopfung und Verdauungsproblemen führen.
Da Kohlenhydrate die Hauptquelle unserer Energie sind, kann eine Einschränkung unseres Konsums unser Energieniveau erheblich senken und zu Müdigkeit führen . Ein weiterer Nachteil besteht darin, dass der kohlenhydratfreien Diät nicht viel Forschung zugrunde liegt. Daher kann die einfache Befolgung einer Kohlenhydratdefizit-Diät ohne jegliche Forschung auf lange Sicht gesundheitliche Auswirkungen haben.
Eine kohlenhydratfreie Diät kann mehrere Vorteile mit sich bringen, sie kann jedoch auch erhebliche Risiken mit sich bringen. Bevor Sie dies in Ihre Routine integrieren, sollten Sie den Rat eines Arztes einholen, um Komplikationen zu vermeiden.
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