Ist Hafermilch schädlich für Sie? Finden wir es heraus. Hafer dient aufgrund seiner proteinreichen Natur oft als Hauptbestandteil von Proteinriegeln.
Heutzutage steigen immer mehr Menschen von Kuhmilch auf pflanzliche Alternativen um. Die bevorzugten Optionen? Soja-, Mandel- oder Hafermilch.
Für diejenigen, die ihre Kalorienzufuhr sorgfältig überwachen und eine Laktoseintoleranz haben, bietet Hafermilch einen veganen, milchfreien Ersatz.
Der Zubereitungsprozess ist unkompliziert: Haferflocken einweichen und mit Wasser vermischen, dann mit einem Tuch abseihen, um die milchige Flüssigkeit aus den Haferflocken zu extrahieren.
Obwohl sie nicht so nährstoffreich ist wie Vollkornhafer, weist Hafermilch einen hohen Gehalt an Kalzium, Kalium, Eisen sowie den Vitaminen A und D auf.
Ist Hafermilch schädlich für Sie?
Hafermilch ist zwar wunderbar, aber nicht die ernährungsphysiologisch beste Wahl. Einer der attraktivsten Aspekte von Hafermilch ist die Tatsache, dass sie offenbar umweltfreundlicher ist als andere pflanzliche Getränke, weniger Wasser benötigt und weniger Abfall erzeugt.
Die Menschen müssen sich darüber im Klaren sein, dass viele Milchalternativen, wie zum Beispiel Hafermilch, zusätzlichen Zucker enthalten können. Ungesüßte Alternativen ohne Zuckerzusatz sind die beste Wahl; Lesen Sie die Nährwertangaben und Zutaten sorgfältig durch.
Deine Hafermilch sollte idealerweise nur Haferflocken, Wasser und manchmal eine Prise Salz enthalten. Hafermilch enthält viel weniger Fett und Eiweiß als Kuhmilch, zwei Makronährstoffe, die Ihnen helfen, satt zu bleiben.
Wenn Sie Kuhmilch, die etwa 8 Gramm Protein pro Tasse enthält, durch Hafermilch ersetzen, die etwa 3 Gramm Protein pro Tasse enthält, können Sie dieses Protein auch durch ein anderes Produkt ergänzen, z. B. eine viertel Tasse Nüsse oder Samen wie Kürbis oder ein hartgekochtes Ei.
Hafermilch wird oft mit entzündungshemmenden Pflanzenölen wie Raps-, Raps- und Sonnenblumenöl hergestellt. Es hat sich gezeigt, dass die Einbeziehung solcher Fette die Textur verbessert, Sie sollten jedoch versuchen, entzündungsfördernde Öle so weit wie möglich zu meiden.
Wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben, müssen Sie vorsichtig sein, da viele Produkte auf Hafermilchbasis einen höheren Anteil an zugesetztem Zucker und Ölen enthalten als andere Milchalternativen.
Woran erkenne ich, dass Hafermilch schlecht geworden ist?
Nach dem Öffnen ist es im Kühlschrank normalerweise etwa sieben bis zehn Tage haltbar. Anschließend können Sie durch Beobachten, Riechen oder Schmecken der Milch feststellen, ob sie schlecht geworden ist. Wenn nicht, trinken Sie es aus; Wenn ja, werfen Sie es sofort weg.
Öffnen Sie den Hafermilchbehälter und riechen Sie daran; Wenn es etwas säuerlich riecht oder nicht mehr frisch ist, ist es schlecht geworden. Sobald Hafermilch ihre Haltbarkeitsdauer überschritten hat, verströmt sie einen stark säuerlichen Geruch, der sich von ihrem normalen Geruch unterscheidet. Riechen Sie an der Hafermilch, wenn sie frisch ist, um ein Gefühl dafür zu bekommen, wie sie riechen sollte.
Hafermilch hat eine fast cremefarbene Farbe. Wenn dies bei Ihnen nicht der Fall ist, ist höchstwahrscheinlich etwas Schreckliches passiert. Es sei denn, es ist aromatisiert. In diesem Fall ist die Farbe typisch.
Konzentrieren Sie sich auf seine Textur. Hafermilch wird wegen ihrer seidigen, geschmeidigen Textur geliebt. Wenn Ihr Glas Hafermilch jedoch klumpig ist, ist es Zeit, sich zu verabschieden.
Eine wachsende Zahl von uns verzichtet auf Milchprodukte zugunsten pflanzlicher Milchersatzprodukte.
Hafermilch ist köstlich, natürlich süß und überall erhältlich. Müsli ist mittlerweile in vielen Kaffeehäusern und Restaurants als milchfreie Alternative erhältlich.
Viele von uns beginnen ihren Tag mit dem Trinken eines Hafer-Latte; Aber ist Hafermilch schädlich für Sie? Wie hoch ist der Zuckergehalt von Hafermilch?
Die Realität über das beliebteste „Gesundheitsgetränk“ der Nation ist möglicherweise nicht so einfach, wie Sie bisher angenommen haben.
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