Wie giftig ist ein Kugelfisch? Brasilianer stirbt, nachdem er starkes Gift in besorgniserregender Menge konsumiert hat

Ein 46-jähriger Brasilianer, Magno Sergio Gomes, starb am 27. Januar an den Folgen des Verzehrs von Kugelfisch. Es ist bekannt, dass das Gift des Fisches 1.200-mal tödlicher ist als Zyanid.

Laut Newsflash erhielt Magno den Fisch über Weihnachten von seinem Freund als Geschenk. Der Vater von drei Kindern kämpfte über einen Monat im Krankenhaus um sein Leben, bevor er an dem Gift des Kugelfisches starb.

Kugelfische, auch Kugelfische oder Kugelfische genannt, sind nach dem Goldpfeilfrosch oder dem Goldgiftfrosch das zweitgiftigste Wirbeltier der Welt. Obwohl dieser Fisch von außen niedlich aussieht, enthält er in seinen inneren Organen wie Augen, Leber und manchmal sogar in der Haut das tödliche Gift namens Tetrodotoxin. Gegen Tetrodotoxin gibt es kein bekanntes Gegenmittel.

Weltweit gibt es über 120 Kugelfischarten , von denen die meisten in tropischen und subtropischen Ozeanen vorkommen. Berichten zufolge gibt es in Brasilien 20 verschiedene Kugelfischarten. Es wird angenommen, dass das tödliche Gift des Kugelfisches aus den Bakterien der Tiere synthetisiert wird, an denen er sich ernährt.

Aufgrund ihrer schlechten Schwimmfähigkeiten sind Kugelfische von Natur aus anfällig für Raubtiere. Sie verteidigen sich, indem sie große Mengen Wasser oder Luft (wenn nötig) in ihren deutlich elastischen Magen aufnehmen. Der Prozess verwandelt sie schnell in eine praktisch ungenießbare kugelartige Struktur.

Der Brasilianer hatte noch nie zuvor einen Kugelfisch geputzt

Myrian Lopes, die Schwester von Magno Sergio Gomes, sagte der Verkaufsstelle, dass er noch nie einen Kugelfisch gereinigt habe. Ihr Bruder und sein Freund nahmen jedoch den Kugelfisch aus, entfernten seine Leber, kochten ihn und verzehrten ihn mit Zitronensaft .

Innerhalb von weniger als einer Stunde erkrankten der 46-Jährige und sein Freund schwer. Der Vorfall ereignete sich im Aracruz von Espirito Santa im Osten Brasiliens. Lopes beschrieb:

„Magno bekam ein Taubheitsgefühl im Mund, dann fuhr er mit seiner Frau mit dem Auto ins Krankenhaus.“

Nach der Ankunft im Krankenhaus breitete sich das Taubheitsgefühl in Magnos Mund weiter aus und er erlitt einen achtminütigen Herzstillstand . Lopes enthüllte, dass Magno intubiert und lebenserhaltend versorgt wurde. Drei Tage nach seiner Einlieferung ins Krankenhaus erlitt der Vater von drei Kindern mehrere Anfälle, die laut den Ärzten sein Gehirn stark beeinträchtigten und seine Heilungschancen verringerten.

Die trauernde Schwester von Magno Sergio Gomez sagte 35 Tage lang, er sei im Krankenhaus gewesen, das Gift des Kugelfisches habe seinen Organismus gelähmt. Als der 46-Jährige am Samstag verstarb, sagte Lopes:

„Die Ärzte sagten unserer Familie, dass er an einer Vergiftung gestorben sei, die sich schnell in seinen Kopf ausgebreitet habe.“

Der Freund von Magno, der auch den Fisch aß, überlebte wie durch ein Wunder. Allerdings sind seine Beine betroffen. Myrian Lopes sagte:

„Er geht nicht sehr gut. Er war neurologisch beeinträchtigt, aber er erholt sich.“

Es ist unklar, ob es sich um denselben Freund handelt, der Magno den Fisch geschenkt hat. Myrian Lopes sagte, sie wisse nicht, woher der Kugelfisch stamme und ob er gezüchtet oder gefangen worden sei.

Kugelfisch wird in Japan als Meeresfrüchte verwendet

Laut der Website der Food and Drug Administration (FDA) greift das Tetrodotoxin eines Kugelfisches hauptsächlich das Zentralnervensystem an. Weiter wird darauf hingewiesen:

„Die Symptome beginnen innerhalb von 20 Minuten bis zwei Stunden nach dem Verzehr des giftigen Fisches. Zu den ersten Symptomen zählen ein Kribbeln der Lippen und des Mundes, gefolgt von Schwindel, Kribbeln in den Extremitäten, Problemen beim Sprechen, Gleichgewicht, Muskelschwäche und -lähmung, Erbrechen und Durchfall. Bei schweren Vergiftungen kann der Tod durch Atemlähmung eintreten.“

Trotz des hohen Risikos wird dieser Fisch in Japan als Delikatesse serviert. In ihrer Sprache ist es als Fugu bekannt. Aufgrund der tödlichen Eigenschaften des Kugelfischs ist es in Japan jedoch nur ausgebildeten und lizenzierten Köchen gestattet, das Gericht zuzubereiten. Erfahrene Fugu-Köche in Japan lernen, den Fisch sicher zu schneiden und die Teile zu entfernen, die das Gift enthalten . Kugelfisch wird auch in Korea und China als Lebensmittel verkauft.

Allerdings ist die kommerzielle Einfuhr von Kugelfischen in die USA aufgrund seiner potenziellen Gesundheitsgefährdung eingeschränkt. Auch die persönliche Einfuhr ist verboten.