Für diejenigen, die Laktoseintoleranz haben, umweltbewusst sind oder einfach den Geschmack von Kuhmilch nicht mögen. Sojamilch wird aus Sojabohnen und Sojamehl gewonnen und zählt zu den beliebtesten Milchersatzprodukten auf dem Markt.
Im Vergleich zu Milchprodukten hat sie eine längere Haltbarkeitsdauer, und einige Formen verpackter Sojamilch können bei Umgebungstemperatur über Monate hinweg aufbewahrt werden, wodurch die Verschwendung durch Lebensmittelverderb reduziert wird.
Sojamilch hat einen hohen Protein- und Vitamingehalt, der für die allgemeine Gesundheit und Entwicklung von entscheidender Bedeutung ist. Außerdem senkt es den Cholesterinspiegel und schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit.
Vorteile von Sojamilch
1) Reduziert den Cholesterinspiegel
Sojamilch enthält sogenannte Isoflavone und Saponine. Diese können Ihrem Körper bei der Bekämpfung von Krankheiten helfen. Studien zeigen, dass es dazu beitragen kann, schlechtes Cholesterin in Ihrem Blut zu senken und gleichzeitig das gute Cholesterin zu erhöhen.
Weitere Studien sind erforderlich, um zu sehen, wie Sojamilch bei verschiedenen Menschen auf das Cholesterin wirkt. Dennoch ist es äußerst wichtig, dass Sie Ihre Cholesterinwerte im Auge behalten und Ihren Arzt informieren, wenn sie zu hoch sind.
2) Hilft in den Wechseljahren
Sojamilch enthält sogenannte Isoflavone, die wie „Phytoöstrogene“ wirken. Diese wirken in Ihrem Körper wie eine weiche Art von Östrogen. Aus diesem Grund zeigen einige Untersuchungen, dass das Trinken von Sojamilch und der Verzehr anderer Sojalebensmittel bei Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen helfen können.
3) Verbesserte Knochengesundheit
Sojamilch enthält viel Eiweiß, was großartig ist, wenn Sie Ihre Knochen noch stärker machen möchten.
Darüber hinaus ist die meiste Sojamilch mit Vitamin D und Kalzium angereichert, die beide für die Knochengesundheit erforderlich sind.
4) Stärkt die Immunität
Sojabohnen und damit auch Sojamilch sind reich an pflanzlichen Chemikalien, darunter Isoflavone und Saponine.
Genistein ist ein Isoflavon, das in Sojamilch vorkommt. Alle in Soja enthaltenen Pflanzenstoffe, einschließlich Genistein, sind wirksame Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften.
Diese stärken die immunologische Reaktion und unterstützen den Körper bei der Bekämpfung akuter und langfristiger Krankheiten.
5) Hilft beim Abnehmen
Wenn Sie abnehmen und Ihr Wohlbefinden steigern möchten, kann Sojamilch von Vorteil sein, da sie andere Nährstoffe nicht beeinträchtigt.
Aufgrund seines hohen Protein- und geringen Ballaststoffgehalts eignet sich Sojamilch gut als Getränk zur Gewichtsreduktion. Sojamilch enthält außerdem wesentlich weniger Zucker als herkömmliche Milch, was einen erheblichen Vorteil beim Abnehmen darstellt.
6) Verbesserte Gesundheit von Haar und Haut
Sojamilch hat einen hohen Proteingehalt, der ein wesentlicher Bestandteil für die allgemeine Gesundheit ist, insbesondere für Haut und Haare. Einer der wohltuendsten Vorteile von Sojamilch ist, dass sie Ihr Haar stärkt.
Wenn Sie Ihr wunderschönes Haar jeden Tag stylen möchten, müssen Sie kräftiges Haar haben. Sojamilch verringert die Wahrscheinlichkeit von Haarausfall oder Bruch.
Der Verzehr guter Proteinquellen wie Sojamilch trägt dazu bei, dass das Haar gesünder und kräftiger wächst.
7) Verwaltet Diabetes
Der Verzehr von Sojamilch ist für Diabetiker von entscheidender Bedeutung, insbesondere weil er mit einem regelmäßigen Blutdruck verbunden ist. Sojamilch ist eine ausgezeichnete Wahl für die Ernährung von Diabetikern, da sie viel Kalzium und wenig Ballaststoffe enthält.
Tatsächlich hat sich gezeigt , dass Sojamilch einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel bei der Behandlung von Diabetes hat.
8) Erleichtert die Genesung
Durch das Training verliert Ihr Körper Fett und verbrennt Kalorien. Danach ist die Erholung unerlässlich.
Unabhängig davon, ob Sie Veganer sind oder eine Laktoseintoleranz haben , kann Sojamilch das ideale Getränk für Sie sein, um eine bessere Erholung nach dem Training zu gewährleisten. Riboflavin in Sojagetränken kann Ihnen helfen, nach dem Training verlorene Energie wiederzugewinnen.
Wer allergisch auf Sojaprodukte reagiert, sollte auf den Genuss von Sojamilch verzichten. In Rezepten verwendete Sojamilch kann allergische Reaktionen auslösen. Wenn also ein Familienmitglied eine Sojaallergie hat, vermeiden Sie die Verwendung.
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